Spiderman Torte

Motivtorte

Meine Lieben jetzt kommt noch der zweite Kuchen vom Kindergeburtstag đŸ™ƒđŸ„° Der kleine Mann steht momentan voll auf Spiderman 😁🙌, also musste eine Motivtorte her.

Motivtorten sind ja meine wahre Leidenschaft… leider habe ich mit zwei kleine Kindern nicht mehr die Zeit dafĂŒr! Aber egal… irgendwann Ă€ndert sich das ja wieder! đŸ„° Ich arbeite sehr gerne mit Fondant und wenn es geht mache ich die Figuren auch selber. Diesmal habe ich aber die Spiderman Figur gekauft, so kann der Kleine sie auch zum spielen behalten đŸ˜đŸ„ł!

FĂŒr den Biskuit habe ich dieses Rezept benutzt https://nunzisweetandsalty.com/?p=459. Den backe ich 2 Tage vorher. Lasse ihn richtig abkĂŒhlen und wickele ihn in Klarsichtfolie und packe ihn in den KĂŒhlschrank bis zum Einsatz. So ist der Boden schön fest und ich kann damit gut arbeiten ohne das er bricht.

Unter dem Fondant habe ich eine klassische amerikanische Buttercreme benutzt… sie ist zwar sehr SĂŒĂŸ, aber sie geht schnell und gelingt eigentlich immer 😁😊😋! Das Rezept findet ihr hier https://nunzisweetandsalty.com/?p=463

Da mein Sohn (naja welches Kind nicht 😅😁) auf Kinderschokolade steht, habe ich fĂŒr den Kuchen eine Mascarpone Quark Kinderschokoladencreme gemacht. Das Rezept dafĂŒr findet ihr hier https://nunzisweetandsalty.com/?p=465

So jetzt habe ich ja fast alles zusammen und kann mich dran machen den Kuchen zusammenzusetzen. Ich nehme euch mit Bildern mit đŸ„° viel Spaß meine Lieben đŸ„°đŸ„°đŸŒč

Gut durchgekĂŒhlt, bereit zum Schneiden
Habe zum stapeln der Böden einen Backring benutzt. Auf der Creme kam immer klein geschnittene Schokolade.
Habe die Böden abwechselnd benutzt. Mit Blau angefangen đŸ˜đŸ„°
Die erste Schicht Buttercreme … ganz dĂŒnn dann kalt stellen, die ist damit der Kuchen nicht krĂŒmelt.
2. Schicht Buttercreme
Der Anschnitt đŸ„°

Der Kuchen war wirklich lecker …. gar nicht so SĂŒĂŸ und super Konsistenz đŸ„ł

WĂŒnsche euch noch einen schönen Tag …

Eure Nunzi ♄đŸŒč

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