Schoko-Bananen-Brownies

Hallo meine Lieben. Wir essen zuhause unglaublich gerne Bananen… trotzdem passiert es, dass sie schnell braun werden und keiner sie mehr essen mag. 😵‍💫😍 Aber Essen wegwerfen ist bei uns nicht drin, also wird entweder ein Shake daraus gemacht oder es wird mit den Bananen gebacken. Gestern sind diese leckere Brownies daraus entstanden. 🥰 Ein Träumchen, wenn man auf Bananen und Schokolade steht.

Am liebsten bzw. am Besten schmecken sie noch warm aus dem Ofen mit einer Kugel Vanilleeis. Wir haben sie diesmal mit Erdbeeren 🍓 gegessen … fürs gute Gewissen und so 😁😁😋.

In den Brownies kommen noch Schokodrops rein und Obendrauf auch… aber diesmal mussten ein paar Schokohasen den Kopf hinhalten 😁😁. Es ist wirklich unglaublichbwie viel Schokolade wir bzw. unsere Kinder bekommen haben (und der kleine von 7 Monate darf natürlich noch keine essen) 😯 🥰! Ich glaube bis Weihnachten werden wir nicht fertig mit dem Essen von Schokohasen und da kommen schon die Weihnachtsmänner um die Ecke 😃. Ihr merkt schon ein Teufelskreis bei uns 😄😄. Na gut, zum Glück hält sich Schokolade ein paar Monaten und wir Opfern uns gerne (vor allem unser 3 Jähriger 😅🥰) die Schokolade nicht schlecht werden zu lassen. 🙃

So meine Lieben genug Blödsinn für heute geredet… auf geht’s zum super einfachen Rezept. Ihr braucht nur 5 Minuten Zubereitung, eine Schüssel, eine Gabel und eine Backform… 🥳

Zutaten:

Die Menge ist für eine kleine Backform 30×30

2 sehr reife Bananen
110 gr. Mehl (könnt auch Dinkelmehl nehmen)
1/2 Pck. Backpulver
60 ml Milch oder Alternativen
10 gr. Backkakao
1 Ei
Schokodrops für den Teig und zum Bestreuen ca. 50 gr. (wer es Schokoladiger mag einfach die Menge erhöhen)

Zubereitung