Blätterteigherzen

Hallo meine Lieben 🫶 schon ist der Valentinstag da, die Zeit rennt! Im Moment habe ich leider nicht so viel Zeit, aber trotzdem wollte ich euch einen wundervollen Valentinstag wünschen. Habe ein last Minute Rezept für euch, für einen leckeren Dessert. 😘😋🫶

Es sieht nicht nur hübsch aus, schmeckt auch wirklich gut! Wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken ❤️🌹!

Rezept

Zutaten

1 Blätterteig | 1 Becher Pudding | etwas Nougatcreme | evtl. Obst oder Streusel zur Deko |etwas Puderzucker

Zubereitung

Backofen 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Aus dem Blätterteig Herzen und Herzrahmen ausstechen. Diese aus Backpapier legen mit Wasser bepinseln und jeweils einen Herzrahmen drauflegen.

Die Herzen nun für ca. 15 – 20 Minuten backen bis sie goldbraun sind!

Jetzt habt ihr ein „Herzbehälter“, der nur darauf wartet gefüllt zu werden. Drückt die Mitte der Herzen etwas herunter und füllt sie erst nach dem Erkalten mit dem Pudding. Die Herzen bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren!

Wenn es wirklich schnell gehen soll, dann nehmt fertigen Pudding und Schokocreme und befüllt die Herzen. Mit Obst und Streusel verzieren. Etwas Puderzucker noch und schon ist ein tolles und leckeres Dessert fertig.

Sonst könnt ihr die Vanillecreme/ Pudding auch selber machen, mein Rezept dafür 👇👇👇

Crema Pasticcera

Notizen

Wenn ihr nicht so die Süßen seid, dann befüllt die Herzen ruhig herzhaft…

Wie wäre es mit Frischkäse – Lachs und etwas Dill zur Deko.

Mit Tomatenpesto und Parmesanstückchen.

Also hier könnt ihr eure Fantasie frei im Lauf lassen!

Die kleinen Herzen aus den „Herzrahmen“ natürlich nicht wegwerfen! Mitbacken und später mit Kuvertüre dekorieren oder ihr macht es wie ich: nehmt zwei kleine Herzen füllt sie mit Schokocreme, gut verschließen und backen! Habe euch Bilder dazu gemacht 🫶😋!