Hallo meine Lieben 🥰heute möchte ich euch noch ein Karnevalsrezept vorschlagen. Diesmal ist es ein typisches italienisches Rezept. Zur Karnevalszeit kann man die Chiacchiere in jedem Haus finden, in jeder Bäckerei kaufen und überall bekommt man sie angeboten. 😊 Jede Familie hat natürlich sein eigenes Rezept, so wie ich auch. In jeder Region Italiens werden…
Schlagwort: backen
Mini Amerikaner
Meine Lieben… Halau Alaaf Hahoi… die Karnevalszeit rückt näher und ich wollte mal was buntes backen… was an den Karneval erinnert 🥳🥰 schon alleine das Anschauen der kleinen Köstlichkeiten macht mir Freude 😋🥰😍. Der Teig ist supereinfach und schnell zusammengerührt und im Ofen brauchen sie auch nicht lange 🥳 also ran an den Ofen und…
Mini-Muffins
mit schokoladiger Überraschung Meine Lieben noch einen Tag und es ist Valentinstag… das Fest der Liebe 💕💖 und die Liebe geht bekanntlich durch den Magen. 😍😋 Deshalb habe ich einen Rezeptvorschlag für euch … Minimuffins! Sie sind klein, Zuckersüß und schmelzen förmlich im Mund. Außerdem haben diese hier einen schokoladigen Kern 😋. Und das Beste…
Mascarpone-Quark-Schoko Creme
Meine Lieben das ist einer meiner Lieblingstortencreme, denn sie ist schnell gemacht, hat wenig Zutaten und gelingt immer. Die Kombi Mascarpone-Quark ist genial, die Creme kommt ganz ohne Gelatine aus und steht wie ne Eins 😁🥂. Man kann sie in verschiedene Geschmacksrichtungen herstellen oder sie auch pur lassen. Zum Beispiel benutze ich die Füllung für…
Weiche Apfel-Cookies
Meine Lieben heute hat mich das Backfieber gepackt. Ich liebe Apfel und Zimt, am Liebsten in Kuchen verpackt 😁, aber heute musste es schnell gehen. Also sind es Cookies geworden. 😍 Außerdem heißt es doch „one apple a day keeps the doctor away“ 😁 in welcher Form der Apfel gegessen werden soll, wurde mir noch…
Marmorkuchen
leckerer Marmorkuchen mit Schmand heute hatte ich mal wieder Lust etwas zu backen. Ich backe so leidenschaftlich gerne, komme aber sehr selten dazu. Mit dem Kochen ist es schon einfacher, da ich jeden Tag, schon alleine für Kinder, eine warme Mahlzeit koche. Da es was einfaches sein soll, habe ich mich für Marmorkuchen entschieden. Der…
Über mich
Mein Name ist Nunzia Valeria, für Freunde liebevoll Nunzi. Bin 35 Jahre alt, verheiratet und Mama von zwei wundervollen Jungs. Kochen und Backen sind meine Leidenschaft und durch die Familie auch mein Alltag. Durch diesen Blog möchte ich euch gerne meine Küche und vor allem unsere Familienrezepte, näher bringen. Meine Familie kommt ursprünglich aus Sizilien,…
Nunzi sweet and salty 