Sfinci

frittierte Hefeteigbällchen Hallo meine Lieben,  🥰 hier kommt noch ein Karnevals-Rezept aus meinem Geburtsland Italien/Sizilien. Also bin ich jetzt wieder bei meinen Familienrezepte 😋😍 und gehe wieder zurück zu meiner Kindheit. In Sizilien sind Sfinci einer der typischen Karnevalsköstlichkeiten. Es sind kleine „Bällchen“ aus Hefeteig. Der Name „Sfinci“ bedeutet soviel wie „Schwamm“ – ihr werdet…

Chiacchiere

Hallo meine Lieben 🥰heute möchte ich euch noch ein Karnevalsrezept vorschlagen. Diesmal ist es ein typisches italienisches Rezept. Zur Karnevalszeit kann man die Chiacchiere in jedem Haus finden, in jeder Bäckerei kaufen und überall bekommt man sie angeboten. 😊 Jede Familie hat natürlich sein eigenes Rezept, so wie ich auch. In jeder Region Italiens werden…

Mini Amerikaner

Meine Lieben… Halau Alaaf Hahoi… die Karnevalszeit rückt näher und ich wollte mal was buntes backen… was an den Karneval erinnert 🥳🥰 schon alleine das Anschauen der kleinen Köstlichkeiten macht mir Freude 😋🥰😍. Der Teig ist supereinfach und schnell zusammengerührt und im Ofen brauchen sie auch nicht lange 🥳 also ran an den Ofen und…