Pasta alla Norma

Hallo meine Lieben 😍 da wären wir wieder bei einer meiner Lieblingsgemüse und zwar die Aubergine. Wir haben schon schöne Exemplare in unserem Garten 😍. Ich kann gar nicht verstehen wie man Aubergine als langweilig und nach nichts schmeckend betiteln kann. 🤷‍♂️ Man kann so toll mit Gewürzen, Öle spielen und so viel aus der…

Spaghetti Brokkoli Auflauf

Meine Lieben, wünsche euch einen schönen Wochenanfang 🥰. Wie ihr schon wisst essen wir gerne Brokkoli, in allen Variationen 😁. Heute möchte ich euch ein sehr einfaches Rezept vorstellen. Mache ich vor allem, wenn die ganze Familie da ist. Habe diesmal Vollkornspaghetti genommen und ich muss zugeben die Béchamelsoße habe ich auch gekauft 😄. Sonst…

Gemüsebolognese

Schönen Abend meine Lieben 🥰 heute gab es Nudeln mit einer leckeren Gemüsebolognese. Bei uns gehen Nudeln immer 😁 egal welche Uhrzeit 🤣 oder welche Soße … die sind immer ratz fatz weg! 😁 Sonst mache ich auch gerne Linsenbolognese, aber das ist ein anderes Rezept 😁 werde ich auch mal mit euch teilen. Die…

Pasta mit Lachssoße a la Nunzi

Hallo meine Lieben heute gibt es einer der Lieblingsgerichte von meinem Mann. 🥰 Es ist nämlich das erste Gericht was ich für ihn gekocht habe und man kann sagen Punktlandung 😁, immerhin ist es schon 13 Jahre her ♥️😍. Es gibt viele Rezepte für Lachssoßen, aber das ist meine ganz persönliche bzw. es ist ein…

Selbstgemachte Pasta

selbstgemachte Nudeln mit Ei Meine Lieben, ich stelle euch mein Rezept für selbstgemachte Nudeln vor. Wir essen eigentlich fast alle 2 Tage Pasta. Als wir noch in Sizilien gelebt haben gab es sogar jeden Mittag Nudeln :-). Aber selbstgemachte Nudeln werden auch bei mir zuhause nur bei besondere Anlässe, wie Feiertage oder Geburtstage, gemacht. Das…