Haferflocken Hefezopf

Meine Lieben ich wünsche euch erstmal ein super schönes Wochenende, auch wenn bei uns in Rheinland Pfalz der Winter wieder eingezogen ist. Aber so habe ich mehr Zeit zum Backen 😁 und ich hatte euch schon angekündigt, dass noch ein Hefezopf Rezept kommt. Diesmal ohne Zucker nur mit ein wenig Honig, mit Vollkornmehl und Haferflocken….

Hefezopf

Meine Lieben … heute hatte ich mal wieder einen Backtag 🥰 neben Roggenbrot habe ich einen Hefezopf gebacken… naja ihr werdet sehen … irgendwie sieht es nach dem Backen nicht mehr aus wie ein Zopf 😁, aber es schmeckt 🥰😍🙌. Also wenn ihr Tipps habt wie man flechtet…. her damit 😁. Bald ist Ostern und…