Pasta alla Norma

Hallo meine Lieben 😍 da wären wir wieder bei einer meiner Lieblingsgemüse und zwar die Aubergine. Wir haben schon schöne Exemplare in unserem Garten 😍. Ich kann gar nicht verstehen wie man Aubergine als langweilig und nach nichts schmeckend betiteln kann. 🤷‍♂️ Man kann so toll mit Gewürzen, Öle spielen und so viel aus der…