Möhrenküchlein

Meine Lieben, ich musste unsere Möhren aufbrauchen, da sie schon sehr mitgenommen waren 😁🙈. Besonderheit dieser Küchlein ist, dass ich sie mit Kichererbsenmehl gemacht gabe. Sie kommen mit wenigen Zutaten aus und sogar ohne Ei. Die Bindung vom Mehl reicht völlig aus. Ich kann mir gut vorstellen, dass die Küchlein auch sehr gut mit Zucchini…