Auberginen Pesto

Hallo meine Lieben, heute duftet meine Küche nach Sizilien… es gibt Pasta mit Auberginen Pesto. In meinem Heimatland werden viele Rezepte mit Auberginen gemacht und ich verspreche euch das Rezept hier ist absolut nicht langweilig oder was auch der Aubergine nachgesagt wird geschmacksneutral. Mit wenig andere Zutaten wird die Auberginencreme ein Genuss. Die könnt ihr…

Über mich

Mein Name ist Nunzia Valeria, für Freunde liebevoll Nunzi. Bin 35 Jahre alt, verheiratet und Mama von zwei wundervollen Jungs. Kochen und Backen sind meine Leidenschaft und durch die Familie auch mein Alltag. Durch diesen Blog möchte ich euch gerne meine Küche und vor allem unsere Familienrezepte, näher bringen. Meine Familie kommt ursprünglich aus Sizilien,…