Schönen Pfingstmontag meine Lieben. Wir sind aus dem Urlaub zurück und wie man es vielleicht erhahnen kann waren wir für eine tolle Woche in den Niederlanden. Genauer gesagt in Egmond aan Zee, wirklich ein toller Ort, kann ich nur weiter empfehlen. Aber kommen wir doch zum Rezept. In Egmond gibt es ein winziges Café, wo…
Schlagwort: süß
Donuts
Meine Lieben, wie wäre es heute mit Donuts?! Wir lieben sie bei uns zuhause… schön weich, fluffig, richtig schön ausgebacken im Fett und am Liebsten bunt mit ganz viele Zuckerstreuseln und Zuckerguss (auch bunt natürlich)🥰😋😅 da sie frittiert werden, mache ich sie nicht so oft. Typischerweise sind sie Rund mit einem Loch in der Mitte….
Sfinci
frittierte Hefeteigbällchen Hallo meine Lieben, 🥰 hier kommt noch ein Karnevals-Rezept aus meinem Geburtsland Italien/Sizilien. Also bin ich jetzt wieder bei meinen Familienrezepte 😋😍 und gehe wieder zurück zu meiner Kindheit. In Sizilien sind Sfinci einer der typischen Karnevalsköstlichkeiten. Es sind kleine „Bällchen“ aus Hefeteig. Der Name „Sfinci“ bedeutet soviel wie „Schwamm“ – ihr werdet…
Chiacchiere
Hallo meine Lieben 🥰heute möchte ich euch noch ein Karnevalsrezept vorschlagen. Diesmal ist es ein typisches italienisches Rezept. Zur Karnevalszeit kann man die Chiacchiere in jedem Haus finden, in jeder Bäckerei kaufen und überall bekommt man sie angeboten. 😊 Jede Familie hat natürlich sein eigenes Rezept, so wie ich auch. In jeder Region Italiens werden…
Mini Amerikaner
Meine Lieben… Halau Alaaf Hahoi… die Karnevalszeit rückt näher und ich wollte mal was buntes backen… was an den Karneval erinnert 🥳🥰 schon alleine das Anschauen der kleinen Köstlichkeiten macht mir Freude 😋🥰😍. Der Teig ist supereinfach und schnell zusammengerührt und im Ofen brauchen sie auch nicht lange 🥳 also ran an den Ofen und…
Mini-Muffins
mit schokoladiger Überraschung Meine Lieben noch einen Tag und es ist Valentinstag… das Fest der Liebe 💕💖 und die Liebe geht bekanntlich durch den Magen. 😍😋 Deshalb habe ich einen Rezeptvorschlag für euch … Minimuffins! Sie sind klein, Zuckersüß und schmelzen förmlich im Mund. Außerdem haben diese hier einen schokoladigen Kern 😋. Und das Beste…
Weiche Apfel-Cookies
Meine Lieben heute hat mich das Backfieber gepackt. Ich liebe Apfel und Zimt, am Liebsten in Kuchen verpackt 😁, aber heute musste es schnell gehen. Also sind es Cookies geworden. 😍 Außerdem heißt es doch „one apple a day keeps the doctor away“ 😁 in welcher Form der Apfel gegessen werden soll, wurde mir noch…
Marmorkuchen
leckerer Marmorkuchen mit Schmand heute hatte ich mal wieder Lust etwas zu backen. Ich backe so leidenschaftlich gerne, komme aber sehr selten dazu. Mit dem Kochen ist es schon einfacher, da ich jeden Tag, schon alleine für Kinder, eine warme Mahlzeit koche. Da es was einfaches sein soll, habe ich mich für Marmorkuchen entschieden. Der…
Nunzi sweet and salty 