• Spezzatino di manzo

    Gulasch auf italienisch 😊 Hallo meine Lieben. Bei dem Schmuddelwetter fang ich wieder an Eintöpfe und Suppen zu kochen. Dieses Rezept ist ein Familienrezept, so hat es meine Oma gekocht, sowie meine Mutter und hoffentlich irgendwann meine Kinder 😁! Auf jedenfall wird das Fleisch so schön zart und zergeht im…

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  • Ciambellone all´arancia

    Orangenkuchen Hallo meine Lieben. Heute habe ich eine leckere, süße und super fluffige Verführung für euch. Dieser Kuchen ist typisch in der sizilianischen Küche, denn neben den Zitronen gibt es dort natürlich auch ganz viele Orangen. Der pan d ´arancio was wörtlich übersetzt Orangenbrot heißt… wird normalerweise in eine ganz…

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  • Feigen mit Ziegenkäse

    auf Feldsalat Meine Lieben. Heute habe ich einer meiner Lieblingsvorspeisen oder auch Abendessen für euch. Im Moment haben wir so viele Feigen im Garten und ich liebe sie wirklich. Am liebsten essen wir sie gerade vom Baum gepflückt, aber als herzhafte Speise finde ich sie auch super. Ich hätte noch…

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  • Fischsuppe asiatischer Art

    mit Mie-Nudeln Hallo meine Lieben. Jeden Freitag, gibt es bei uns Fisch! Da wir unheimlich gerne asiatisch essen, gab es diesmal eine asiatisch angehauchte Fischsuppe. Natürlich hat meine Suppe nichts mit den wunderbar schmeckende Suppen von unseren asiatischen Freunde zu tun, aber deshalb nur „asiatischer Art“. 😊☺️ Trotzdem wenn ihr…

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  • Möhren-Pancakes

    Hallo meine Lieben. Heute habe ich ein tolles Rezept für euch, vor allem wenn ihr eure Kiddis oder auch Partner oder wie auch immer, Gemüse unterschmuggeln wollt 😁😍! In diesem Fall sind es Möhren. Wir hatten Urlaub und unsere Möhren mussten aufgebrauch werden. Die Pancakes sind weder süß noch herzhaft…

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  • Mandel Cookies

    low carb | no sugar | vegan Hallo meine Lieben. Heute habe ich ein tolles Rezept für euch. Wenig Zutaten, schnell gemacht, aber vor allem Mega lecker 😋! Ich liebe es mit Mandeln zu backen und vor allem esse ich sie gerne 😋. Diese Cookies sind perfekt, wenn man zwischendurch…

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  • Blumenkohl aus dem Ofen

    low carb | vegetarisch | Hallo meine Lieben, heute ein super einfaches Rezept mit frischen Blumenkohl. Sehr gehasst von meinem Mann, aber die Kiddis und ich lieben Blumenkohl und da wir in der Mehrzahl sind, muss der Papa mitziehen 😁! Wir essen ihn gerne Abends zum Abendessen oder als Beilage…

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  • Veganer Hefezopf

    einfach | fluffig | lecker Hallo meine Lieben. Habe mich wieder in die vegane Küche getraut und habe ein bisschen experimentiert. Wollte unbedingt zum Frühstück einen Hefezopf haben, hatte aber keine Eier mehr zuhause 😁 also musste ich mein Glück versuchen! Dabei ist dieser Hefezopf entstanden der wirklich mega lecker…

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  • Gefüllte Zucchini 2.0

    Hallo meine Lieben. Wie versprochen kommt hier das andere Rezept von den gefüllten Zucchini. Das Rezept ist wirklich einfach und ihr braucht wenig Zutaten. Im Originalrezept von der Mama werden sie unter anderem mit Salami gefüllt. Ich habe sie heute mit gekochtem Schinken gefüllt, 😁 aber ihr könnt die Salami…

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  • Gefüllte Zucchini

    kleine runde gefüllte Zucchini aus dem Ofen Hallo meine Lieben 😊 unser Garten überflutet uns gerade mit Zucchini. Also muss ich ein bisschen Erfinderisch werden. Neben gebratene Zucchini mit Reis oder Nudeln, einfache frittierte Zucchini oder meine leckeren Zucchinifrikadellen ⬇️⬇️⬇️ http://nunzisweetandsalty.com/2023/08/03/zucchini-frikadellen/http://nunzisweetandsalty.com/2023/08/03/zucchini-frikadellen/ usw. liebe ich gefüllte Zucchini. Heute gibt es die…

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Ich bin Nunzi!

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