Schönen Abend meine Lieben 🌹😍! Heute habe ein Blitzrezept für euch. Pancakes gehen doch immer oder? Die gibt es bei uns meistens am Wochenende zum Frühstück. Oder auch mal am Nachmittag als Snack.
Mein Rezept ist super einfach und die werden so schön fluffig und hoch 😋. Eine Waage braucht ihr auch nicht nur ein Esslöffel als Maß reicht völlig aus.🥳🥳
Wünsche euch viel Freude mit dem Rezept.
Rezept
Zutaten:
- 10 EL Mehl
- 2 EL Zucker
- 2 Eier
- 2 EL neutrales Öl
- ca. 200 ml Milch (1 großes Glas)
- 2 TL Backpulver
- Etwas Puderzucker
- Evtl. Obst, Marmelade oder Nugatcreme
Zubereitung:
- Alle trockene Zutaten miteinander vermischen
- zuerst die Eier hinzugeben
- dann das Öl
- und zum Schluss die Milch
- der Teig ist Dickflüssig
- eine Pfanne mit neutrales Öl bepinseln
- 2 EL Teig in die Pfanne geben und 2 Minuten pro Seite ausbacken
- die Pancakes verzieren und genießen
Das war’s schon. Mit wenig Zutaten und Aufwand hat man ein tolles Frühstück oder Snack 😋♥️.
Ganz Liebe Grüße aus Rheinland-Pfalz 😍
Eure Nunzi ♥️🌹
Nunzi sweet and salty 
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