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Continue reading →: Hähnchengeschnetzeltesmit Erbsen, Möhren und Reis Hallo meine Lieben 🫶 Heute habe ich ein einfaches Rezept für die ganze Familie. Unsere Kinder lieben dieses Gericht und hauen immer richtig rein 😁! Kauft bitte gutes Fleisch, am Besten bei eurem Metzger des Vertrauens! Wir persönlich essen lieber weniger Fleisch, dafür achten wir…
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Continue reading →: Couscous-Salatmit Tomaten, Gurke und weiße Bohnen Hallo meine Lieben. Da es erfreulicherweise schön heiß ist und überall die Sonne scheint, habe ich wieder einen leckeren Salat für euch. Den könnt ihr auch mit ins Büro nehmen (da würde dann eher den Knoblauch und Zwiebeln weglassen 😉😂), ins Freibad oder bei…
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Continue reading →: Nudelsalat mit ZucchinipestoGarnelen – Tomaten – Mozzarella Hallo meine Lieben. Habe ein leckeres Sommerrezept für euch. Mein Nudelsalat könnt ihr beim Grillen genießen oder einfach als Hauptmahlzeit. Er schmeckt frisch, leicht spicy und durch die Zucchini etwas süßlich! Ich habe noch ein paar Garnelen reingegeben, aber wenn ihr kein Fisch mögt, könnt…
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Continue reading →: Crostata con crema pasticcera al limoneTarte mit italienische Zitronenpuddingcreme Hallo meine Lieben. Heute habe ich wieder ein Familienrezept für euch. Ein leckerer Kuchen aus Mürbeteig mit einer leckeren crema pasticcera (italienische Puddingcreme). Man füllt die Crostata in Italien typischerweise mit Marmelade oder einer Schokocreme, diese kann man auch im Supermarkt verpackt kaufen von einer typischen…
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Continue reading →: Oopsies – Low carb BrötchenBrot-/Brötchenersatz Hallo meine Lieben 🫶! Heute habe ich wieder ein low carb Rezept für euch! Ich muss zugeben ich liebe die low carb Diät. Mir geht es absolut nicht darum komplett auf Kohlenhydrate zu verzichten, denn sie sind auch wichtig, aber sie zu reduzieren. Vor ca. 7 Jahren habe ich…
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Continue reading →: Marzipan-Nougat-PralinenHallo meine Lieben. An meinem Geburtstag gibt es morgen, neben zwei Kuchen 😁 diese leckeren Pralinen. Sie sind wirklich ein Traum sag ich euch. Mit wenig Zutaten und ein bisschen Aufwand habt ihr wirklich tolle kleine Köstlichkeiten. Damit meine Pralinen noch schöner aussehen, habe ich sie in Pralinenförmchen gepackt. (dann…
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Continue reading →: Pasta con melanzaneNudeln mit Auberginen Hallo meine Lieben. Heute bekommt ihr ein typisches mediterranes Rezept. Ein Klassiker bei uns zuhause und wird immer gemacht wenn es schnell gehen soll. Wir lieben Auberginen und können es kaum erwarten bis unsere im Garten wachsen. Wusstet ihr, dass Auberginen reich an Ballaststoffen sind ?! –…
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Continue reading →: Nunzis KörnerbrötchenHallo meine Lieben. Es gibt doch nichts besseres als selbstgebackenes Brot oder Brötchen. Dieses Geruch, dass sich überall im Haus verbreitet hat schon was magisches. Ich muss zugeben es war absolut nicht geplant die Brötchen mit Körner zu backen, aber ich hatte welche zuhause (die ich unbedingt loswerden wollte) 🤭😁…
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Continue reading →: Bananenbrotvegan | ohne zusätzlichen Zucker | Hallo meine Lieben. Ich hatte schon mein veganen Schoko-Bananen-Kuchen mit euch geteilt. Heute kommt mein Bananenbrot. Im Gegensatz zum Kuchen ist das Brot etwas fester, aber genauso lecker. Versprochen!! 😉 Also, wir kaufen immer viele Bananen, denn die Kinder essen sie gerne, mein Mann…
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Continue reading →: Käsekuchen mit Erdbeerenohne Boden – low carb – ohne Zucker Hallo meine Lieben. Heute gibt es einen leckeren Käsekuchen mit Erdbeerhaube. Super frisch und lecker. Genau das Richtige, wenn es draußen langsam wärmer wird. Dadurch, dass der Käsekuchen kein Boden hat und mit Birkenzucker gebacken wird ist er low carb und Kalorienarm.…
Hallo!
Ich bin Nunzi!
Willkommen auf meinem Blog! Lass uns gemeinsam backen und kochen. Schau dich gerne um. Ich wünsche dir mit meinen Rezepten viel Spaß. Folge mir gerne, um nichts zu verpassen. Unterstütze mich, indem du ein paar liebe Kommentare da lässt und Likes vergibst. Gerne kannst du mir auf Instagram folgen, dort erfährst du ein bisschen mehr über meinen Alltag und das Leben mit drei Kiddis 😉.
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Nunzi sweet and salty 