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Continue reading →: WunderkuchenVanillewunderkuchen Meine Lieben ich habe ein Rezept für einen Wunderkuchen, der sicher gelingt. Er ist lecker, weich und luftig. Man benutzt Wunderkuchen vorallem für Motivtorten, weil er richtig schön stabil ist. Der Vorteil zu einem Biskuitboden ist, beim Wunderkuchen, dass ihr jede Flüssigkeit dafür nehmen könnt wie z.B. Milch, Milchalternativen,…
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Continue reading →: Weiche Apfel-CookiesMeine Lieben heute hat mich das Backfieber gepackt. Ich liebe Apfel und Zimt, am Liebsten in Kuchen verpackt 😁, aber heute musste es schnell gehen. Also sind es Cookies geworden. 😍 Außerdem heißt es doch „one apple a day keeps the doctor away“ 😁 in welcher Form der Apfel gegessen…
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Continue reading →: Gemüsefrikadellen mit Quark Joghurt DipHallo meine Lieben 🥰, heute möchte ich euch mein Rezept für Gemüsefrikadellen vorstellen. Sie sind superleicht zu machen und schmecken himmlisch…. meine ganze Küche duftet danach. Ich verspreche euch keiner wird wiederstehen können.😊😁 Die Frikadellen essen wir mit einem Quark Joghurt Dip, der hervorragend dazu passt. Er gibt den Gemüsefrikadellen…
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Continue reading →: Selbstgemachte Pastaselbstgemachte Nudeln mit Ei Meine Lieben, ich stelle euch mein Rezept für selbstgemachte Nudeln vor. Wir essen eigentlich fast alle 2 Tage Pasta. Als wir noch in Sizilien gelebt haben gab es sogar jeden Mittag Nudeln :-). Aber selbstgemachte Nudeln werden auch bei mir zuhause nur bei besondere Anlässe, wie…
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Continue reading →: Gnocchi di patateitalienische Kartoffelnocken Übersetzt heißt Gnocchi – Nocken oder Gnocchi di patate – Kartoffelnocken. Sie sind einfach herzustellen, günstig und noch dazu schmecken sie hervorragend. Es gibt viele Rezepte von Gnocchi – z.B. mit oder ohne Kartoffel, mit oder ohne Ei, aus Weizenmehl oder Grießmehl. Natürlich kann man sich heut zu…
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Continue reading →: Gebratene SardellenFreitag ist bei uns Fischtag 😊 Jeden Freitag gibt es bei uns Fisch, das war schon in meiner Kindheit so und so führe ich es fort bei meinen Kindern. Der kleine freut sich am Meisten, weil es egal welchen Fisch auf dem Speiseplan steht, immer Fischstäbchen noch dazu gibt 😁…
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Continue reading →: Marmorkuchenleckerer Marmorkuchen mit Schmand heute hatte ich mal wieder Lust etwas zu backen. Ich backe so leidenschaftlich gerne, komme aber sehr selten dazu. Mit dem Kochen ist es schon einfacher, da ich jeden Tag, schon alleine für Kinder, eine warme Mahlzeit koche. Da es was einfaches sein soll, habe ich…
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Continue reading →: Möhrencremesuppe mit GarnelenWas wir auch gerne essen sind Suppen. Vor allem, im Winter und im Herbst, wärmen sie schön von Innen. Das Rezept ist wirklich sehr einfach und schnell gemacht. Eigentlich immer wenn ich nicht weiß was ich Kochen soll, gibt es bei uns Möhren oder Brokkoli 🙂 🙂 in allen Variationen.…
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Continue reading →: Rosenkohlsuppesuper leckere und einfache Rosenkohlsuppe Heute gab es bei uns Rosenkohlsuppe, genau das Richtige wenn es draußen so mieses Wetter ist. Denn der Rosenkohl ist das Wintergemüse schlechthin. Er ist eine kleine Vitaminbombe, es enthält viel Vitamin A und C, ist reich an Mineralstoffen wie Eisen, Kalium, Kalzium und Magnesium.…
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Continue reading →: Regenbogenkäsekuchen ohne Backenfür eine kleine Backform 18 cm Hey ihr Lieben 🙂 wie wäre es heute mit einem Käsekuchen? Der geht immer oder? Also bei uns Zuhause sind alle verrückt nach Käsekuchen, egal in welcher Form 🙂 Dieses Rezept kommt ohne Backen aus und ist super easy! Und wenn ihr ihn schön…
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Ich bin Nunzi!
Willkommen auf meinem Blog! Lass uns gemeinsam backen und kochen. Schau dich gerne um. Ich wünsche dir mit meinen Rezepten viel Spaß. Folge mir gerne, um nichts zu verpassen. Unterstütze mich, indem du ein paar liebe Kommentare da lässt und Likes vergibst. Gerne kannst du mir auf Instagram folgen, dort erfährst du ein bisschen mehr über meinen Alltag und das Leben mit drei Kiddis 😉.
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Nunzi sweet and salty 